中国白茶的四个主要分类

中国白茶可根据新鲜采摘的叶子的年龄和加工方式分为以下几种类型：

1.银针白茶：采用嫩芽制成，特点是芽头饱满，白色茸毛明显，散发出淡淡的花香和甜味。最好用一年中第一次采摘的银针白茶制作。我们的优质银针白茶在季节早期采摘，是顶级茶叶的代表。

2.白牡丹：以芽叶制成，叶片较大，花果香气浓郁，口感柔和。随着陈化，会产生浓郁的成熟果香。白牡丹和花牡丹均属于此类精品茶。

3、寿眉：又名“白毛白眉”，由芽和一至两片叶子制成，叶子新鲜嫩滑，味道温和，有时带有淡淡的果香。

4.贡眉：由嫩芽和第三或第四片叶子制成，通常压成紧实的茶饼。它与陈皮搭配极佳，使陈皮白茶成为绝佳选择。

正如中国谚语所说：“三年茶，七年宝，十年药。”白茶经过适当的陈化和转化，会产生更多对人体健康有益的物质，适合长期饮用。